第2章
被誣退婚后,我在古代開(kāi)飯館
被拖進(jìn)王府------------------------------------------?!蟠澳芡崎_(kāi),院墻不算太高,廚房里那幾串干辣椒夠她磨一包防身用的粉末。石臼在灶臺(tái)底下,用棉被蒙著搗了大半夜,蘇大牛在東屋打鼾,鼾聲隔著兩道門都聽(tīng)得見(jiàn),倒是替她打了掩護(hù)。,外頭就響了。,腳步聲,有人扯著嗓子喊:“王員外府上來(lái)接人啦——蘇家開(kāi)門!”。。,還夠她烙兩張餅的工夫。廚房里有半簸箕蕎麥面,打算和面烙餅,趁所有人動(dòng)筷子的時(shí)候從后院**走?,F(xiàn)在全亂了。,嘴里喊著“來(lái)了來(lái)了”,聲音里帶著討好。劉翠花從屋里出來(lái),臉上掛著心虛,不敢往蘇晚那個(gè)方向看。,手心里捏著那包辣椒面。石臼搗了大半夜,磨得跟粉似的,裝在一片破布里扎緊了口。這是她眼下唯一的武器。。,肚子把腰帶撐得快要崩開(kāi),笑起來(lái)眼睛擠成兩條縫,露出一口黃牙。蘇晚在原主的記憶里見(jiàn)過(guò)這張臉——去年村里有人娶親,王員外來(lái)吃酒,坐在主桌上,一桌子人伺候他一個(gè)。據(jù)說(shuō)已經(jīng)折磨死三房妾室了,外頭都說(shuō)是“病故的”?!熬退??”王員外上下打量蘇晚,點(diǎn)點(diǎn)頭,“瘦了點(diǎn),不過(guò)模樣還成。帶走吧?!薄?,后背抵上門框?!拔易约鹤摺!?br>聲音很平,像在說(shuō)一件跟自己無(wú)關(guān)的事。兩個(gè)家丁愣了一下,回頭看王員外。王員外笑了一聲:“行,讓她自己走。省得到了街上鬧出動(dòng)靜不好看?!?br>蘇晚邁步往外走。不快不慢,表情平靜得像去趕集。蘇大牛已經(jīng)接過(guò)了那包銀子,蹲在門檻上低頭在數(shù),手指沾著唾沫一張一張地翻,根本沒(méi)抬頭看她一眼。
劉翠花倒是追了兩步,嘴唇哆嗦著,像是想說(shuō)什么。蘇晚從她身邊走過(guò)的時(shí)候,她伸出手,手指碰到蘇晚的袖子,又縮了回去。
到底什么都沒(méi)說(shuō)。
轎子是青布小轎,停在巷口,兩個(gè)轎夫蹲在路邊嗑瓜子。蘇晚彎腰鉆進(jìn)去的那一刻,右手摸了一把袖口——辣椒面包還在。左手貼著小腿,褲**藏了一把削尖的竹片,從掃帚上掰下來(lái)用菜刀削的,不算致命,但捅人一下夠疼。
她靠在轎壁上,閉上眼睛。外頭嗩吶又響起來(lái),喜慶的調(diào)子吹得歪歪扭扭,不知道的還以為是誰(shuí)家娶親。
轎子晃了大半個(gè)時(shí)辰。蘇晚在心里計(jì)算著時(shí)間——從青山村到鎮(zhèn)上,走路得一個(gè)時(shí)辰,轎子快一些,大半個(gè)時(shí)辰應(yīng)該到了。
轎子停的時(shí)候,她聽(tīng)見(jiàn)門房吆喝的聲音,然后是厚重的木門被推開(kāi),吱呀一聲,聽(tīng)著就沉。她從轎簾縫里往外掃了一眼——青磚墻,高門頭,門口兩只石獅子咧著嘴。王員外做米糧生意,果然有錢。
她被帶進(jìn)一處偏院。
院子不大,四面圍墻,院門一關(guān)跟籠子似的。院里并排三間小屋,其中兩間門板斑駁,一看就常年不住人。她被領(lǐng)進(jìn)最西邊那間——一張床、一張桌、一盞油燈,墻上貼著泛黃的年畫,角落里有股霉味,混著什么東西腐爛過(guò)的甜膩氣息。
窗戶是釘死的。木條交叉釘在窗框上,每一根都有拇指粗。
“老實(shí)待著。”領(lǐng)路的婆子丟下這句話,轉(zhuǎn)身出去,把門從外面鎖了。鐵鎖扣上的聲音很脆,咔噠一聲。
蘇晚在床沿上坐了片刻,站起來(lái),先試了試窗戶。確實(shí)釘死了,不是裝裝樣子,是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)釘進(jìn)去的。她又走到門邊——門板往外開(kāi),門縫里能看見(jiàn)外頭的光,門板倒是舊,合頁(yè)的地方有些松動(dòng)。
她重新坐下。不慌。
前世有一年,酒店承辦一場(chǎng)千**宴,燃?xì)夤艿琅R時(shí)出故障,她帶著團(tuán)隊(duì)在備用廚房點(diǎn)蠟燭做完了整場(chǎng)宴席。跟那次比,現(xiàn)在這點(diǎn)狀況還輪不到她慌。
她需要的是信息。王員外什么時(shí)候來(lái)?這院子幾個(gè)人看守?廚房在哪個(gè)方向?最重要的是,蘇大牛說(shuō)的“**契”到底簽沒(méi)簽——如果沒(méi)簽,那從律法上說(shuō),她根本不算王家人。
她等了一個(gè)白天。
中午有丫鬟來(lái)送飯。一碗糙米飯,一碟咸菜,一碗飄著兩片菜葉的清湯。蘇晚接過(guò)來(lái),看了一眼丫鬟的手——手指粗糙,指甲縫里有面粉,手背上有油濺的痕跡。這丫鬟平時(shí)在后廚干活。
“姐姐,”蘇晚叫住她,語(yǔ)氣放得很軟,“我吃不太下,這飯能不能先放著?晚上熱一熱再吃?!?br>丫鬟狐疑地看了她一眼,大概覺(jué)得這個(gè)新來(lái)的“五姨太”態(tài)度有點(diǎn)奇怪。不哭不鬧,還叫***。
“隨你?!毖诀呤樟丝胀斜P走了。門又鎖上了。
蘇晚把飯吃了。一口都沒(méi)剩。不吃東西就沒(méi)有力氣,這個(gè)道理不用誰(shuí)教。
傍晚的時(shí)候,前院開(kāi)始鬧了。嗩吶聲又響起來(lái),這回不是歪歪扭扭的調(diào)子,是正兒八經(jīng)的喜慶曲子。隱隱約約的鞭炮聲,夾雜著人聲和笑聲,還有人扯著嗓子喊“壽比南山”。
蘇晚忽然明白了。王員外今天辦壽宴。所以他才沒(méi)空來(lái)管她——辦一場(chǎng)幾十桌的壽宴,主家得從早應(yīng)酬到晚,哪有空往偏院跑。
一個(gè)念頭在她腦子里亮了一下。
她站起來(lái),走到門邊,側(cè)耳聽(tīng)了一會(huì)兒。門外兩個(gè)婆子在聊天,一個(gè)年輕一個(gè)年老,聲音壓得很低,但在安靜的偏院里還是能聽(tīng)見(jiàn)。
“……前面忙瘋了,張媽到處抓人去洗碗。”
“再忙也輪不到咱啊,咱還得守著這個(gè)?!?br>“一個(gè)丫頭片子還能翻出花來(lái)?門鎖著呢?!?br>蘇晚抬手敲了敲門板。
外頭安靜了一瞬。
“兩位嬸子,”她隔著門說(shuō),聲音放得柔柔的,“我能不能去廚房幫忙?”
“老實(shí)待著,別搞花樣?!蹦觊L(zhǎng)的那個(gè)回了句,語(yǔ)氣很不耐煩。
蘇晚沒(méi)放棄。她靠上門板,聲音聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)悶悶的,像是憋了一天的委屈終于找到出口:“我真的只是想幫忙。你們?cè)谕饷媸刂残量唷邦^熱鬧,你們又看不著,不如讓我去廚房干點(diǎn)活。我就是個(gè)農(nóng)家丫頭,能跑到哪去?再說(shuō)今兒?jiǎn)T外爺大喜,我躲在廚房干活,不比關(guān)在屋里哭吉利?”
最后那句話好像戳中了什么。
王員外辦壽,圖的就是吉利。新納的妾關(guān)在屋里哭,傳出去確實(shí)不好聽(tīng)。大戶人家講究這個(gè)——寧可****,也不能壞了彩頭。
外頭窸窸窣窣了一陣,似乎是兩個(gè)婆子在商量。過(guò)了片刻,鎖開(kāi)了。
年長(zhǎng)的婆子站在門口,臉拉得老長(zhǎng):“出來(lái)。別動(dòng)歪心思,前頭全是人,你跑不掉的。”
蘇晚低頭:“謝謝嬸子。”
她被帶到了廚房。
王家的大廚房比她想象的大。三眼灶臺(tái)同時(shí)燒著火,七八個(gè)人在里頭忙得腳不沾地,蒸汽和油煙熏得人睜不開(kāi)眼。一個(gè)胖廚娘正扯著嗓子罵人,罵得中氣十足,整個(gè)廚房都在嗡嗡響。
“快點(diǎn)快點(diǎn)!糟鵝掌怎么還沒(méi)好?芙蓉肉呢?你們這群吃干飯的——”
胖廚**目光掃到蘇晚身上,停了一下。
“這誰(shuí)?”
“新來(lái)的……那個(gè)?!蹦觊L(zhǎng)婆子含糊了一句,沒(méi)說(shuō)明白。
胖廚娘皺了下眉,顯然對(duì)這個(gè)安排不太滿意,但也沒(méi)空計(jì)較。前頭在催菜,她隨手一指角落:“去把那筐蘿卜洗了。”
蘇晚沒(méi)多說(shuō),挽起袖子蹲到角落里開(kāi)始洗蘿卜。
她洗得很認(rèn)真。蘿卜上的泥沖干凈,根須掐掉,表皮用指甲輕輕刮一遍??鹄锎蟾湃畞?lái)根白蘿卜,她在心里默默估了一下——這種個(gè)頭,切滾刀塊大概能裝六盤。
洗到第十一根的時(shí)候,她聞到了一股糊味。
從最左邊那眼灶臺(tái)傳過(guò)來(lái)的。一個(gè)年輕廚子正在翻炒鍋里的肉片,火太大了,醬汁已經(jīng)開(kāi)始焦底。他手忙腳亂地想加水,又被旁邊的人催得慌了神,鍋鏟都快拿不穩(wěn)了。
“火小一點(diǎn)?!碧K晚忍不住說(shuō)了一句。
年輕廚子沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。
蘇晚站起來(lái)走過(guò)去,端起灶臺(tái)邊半碗清水,沿著鍋邊轉(zhuǎn)圈淋下去——刺啦一聲,焦糊的醬汁被激起來(lái)的蒸汽沖散。她順手接過(guò)鍋鏟,顛了兩下讓肉片翻面,離火。動(dòng)作很輕,前后不過(guò)幾息。
年輕廚子愣住了。胖廚娘也愣住了。
蘇晚放下鍋鏟,退回去繼續(xù)洗蘿卜,好像剛才什么都沒(méi)發(fā)生過(guò)。
“……你到底是誰(shuí)?”胖廚娘盯著她,眼睛瞇了起來(lái)。
蘇晚抬頭笑了一下,帶著點(diǎn)不好意思:“我爹以前在鎮(zhèn)上酒樓幫過(guò)廚,我跟著學(xué)了點(diǎn)皮毛。”
她不能暴露太多。
但她也知道,光洗蘿卜是洗不出一條活路的。
她需要被看見(jiàn)。
( 完)
劉翠花倒是追了兩步,嘴唇哆嗦著,像是想說(shuō)什么。蘇晚從她身邊走過(guò)的時(shí)候,她伸出手,手指碰到蘇晚的袖子,又縮了回去。
到底什么都沒(méi)說(shuō)。
轎子是青布小轎,停在巷口,兩個(gè)轎夫蹲在路邊嗑瓜子。蘇晚彎腰鉆進(jìn)去的那一刻,右手摸了一把袖口——辣椒面包還在。左手貼著小腿,褲**藏了一把削尖的竹片,從掃帚上掰下來(lái)用菜刀削的,不算致命,但捅人一下夠疼。
她靠在轎壁上,閉上眼睛。外頭嗩吶又響起來(lái),喜慶的調(diào)子吹得歪歪扭扭,不知道的還以為是誰(shuí)家娶親。
轎子晃了大半個(gè)時(shí)辰。蘇晚在心里計(jì)算著時(shí)間——從青山村到鎮(zhèn)上,走路得一個(gè)時(shí)辰,轎子快一些,大半個(gè)時(shí)辰應(yīng)該到了。
轎子停的時(shí)候,她聽(tīng)見(jiàn)門房吆喝的聲音,然后是厚重的木門被推開(kāi),吱呀一聲,聽(tīng)著就沉。她從轎簾縫里往外掃了一眼——青磚墻,高門頭,門口兩只石獅子咧著嘴。王員外做米糧生意,果然有錢。
她被帶進(jìn)一處偏院。
院子不大,四面圍墻,院門一關(guān)跟籠子似的。院里并排三間小屋,其中兩間門板斑駁,一看就常年不住人。她被領(lǐng)進(jìn)最西邊那間——一張床、一張桌、一盞油燈,墻上貼著泛黃的年畫,角落里有股霉味,混著什么東西腐爛過(guò)的甜膩氣息。
窗戶是釘死的。木條交叉釘在窗框上,每一根都有拇指粗。
“老實(shí)待著。”領(lǐng)路的婆子丟下這句話,轉(zhuǎn)身出去,把門從外面鎖了。鐵鎖扣上的聲音很脆,咔噠一聲。
蘇晚在床沿上坐了片刻,站起來(lái),先試了試窗戶。確實(shí)釘死了,不是裝裝樣子,是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)釘進(jìn)去的。她又走到門邊——門板往外開(kāi),門縫里能看見(jiàn)外頭的光,門板倒是舊,合頁(yè)的地方有些松動(dòng)。
她重新坐下。不慌。
前世有一年,酒店承辦一場(chǎng)千**宴,燃?xì)夤艿琅R時(shí)出故障,她帶著團(tuán)隊(duì)在備用廚房點(diǎn)蠟燭做完了整場(chǎng)宴席。跟那次比,現(xiàn)在這點(diǎn)狀況還輪不到她慌。
她需要的是信息。王員外什么時(shí)候來(lái)?這院子幾個(gè)人看守?廚房在哪個(gè)方向?最重要的是,蘇大牛說(shuō)的“**契”到底簽沒(méi)簽——如果沒(méi)簽,那從律法上說(shuō),她根本不算王家人。
她等了一個(gè)白天。
中午有丫鬟來(lái)送飯。一碗糙米飯,一碟咸菜,一碗飄著兩片菜葉的清湯。蘇晚接過(guò)來(lái),看了一眼丫鬟的手——手指粗糙,指甲縫里有面粉,手背上有油濺的痕跡。這丫鬟平時(shí)在后廚干活。
“姐姐,”蘇晚叫住她,語(yǔ)氣放得很軟,“我吃不太下,這飯能不能先放著?晚上熱一熱再吃?!?br>丫鬟狐疑地看了她一眼,大概覺(jué)得這個(gè)新來(lái)的“五姨太”態(tài)度有點(diǎn)奇怪。不哭不鬧,還叫***。
“隨你?!毖诀呤樟丝胀斜P走了。門又鎖上了。
蘇晚把飯吃了。一口都沒(méi)剩。不吃東西就沒(méi)有力氣,這個(gè)道理不用誰(shuí)教。
傍晚的時(shí)候,前院開(kāi)始鬧了。嗩吶聲又響起來(lái),這回不是歪歪扭扭的調(diào)子,是正兒八經(jīng)的喜慶曲子。隱隱約約的鞭炮聲,夾雜著人聲和笑聲,還有人扯著嗓子喊“壽比南山”。
蘇晚忽然明白了。王員外今天辦壽宴。所以他才沒(méi)空來(lái)管她——辦一場(chǎng)幾十桌的壽宴,主家得從早應(yīng)酬到晚,哪有空往偏院跑。
一個(gè)念頭在她腦子里亮了一下。
她站起來(lái),走到門邊,側(cè)耳聽(tīng)了一會(huì)兒。門外兩個(gè)婆子在聊天,一個(gè)年輕一個(gè)年老,聲音壓得很低,但在安靜的偏院里還是能聽(tīng)見(jiàn)。
“……前面忙瘋了,張媽到處抓人去洗碗。”
“再忙也輪不到咱啊,咱還得守著這個(gè)?!?br>“一個(gè)丫頭片子還能翻出花來(lái)?門鎖著呢?!?br>蘇晚抬手敲了敲門板。
外頭安靜了一瞬。
“兩位嬸子,”她隔著門說(shuō),聲音放得柔柔的,“我能不能去廚房幫忙?”
“老實(shí)待著,別搞花樣?!蹦觊L(zhǎng)的那個(gè)回了句,語(yǔ)氣很不耐煩。
蘇晚沒(méi)放棄。她靠上門板,聲音聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)悶悶的,像是憋了一天的委屈終于找到出口:“我真的只是想幫忙。你們?cè)谕饷媸刂残量唷邦^熱鬧,你們又看不著,不如讓我去廚房干點(diǎn)活。我就是個(gè)農(nóng)家丫頭,能跑到哪去?再說(shuō)今兒?jiǎn)T外爺大喜,我躲在廚房干活,不比關(guān)在屋里哭吉利?”
最后那句話好像戳中了什么。
王員外辦壽,圖的就是吉利。新納的妾關(guān)在屋里哭,傳出去確實(shí)不好聽(tīng)。大戶人家講究這個(gè)——寧可****,也不能壞了彩頭。
外頭窸窸窣窣了一陣,似乎是兩個(gè)婆子在商量。過(guò)了片刻,鎖開(kāi)了。
年長(zhǎng)的婆子站在門口,臉拉得老長(zhǎng):“出來(lái)。別動(dòng)歪心思,前頭全是人,你跑不掉的。”
蘇晚低頭:“謝謝嬸子。”
她被帶到了廚房。
王家的大廚房比她想象的大。三眼灶臺(tái)同時(shí)燒著火,七八個(gè)人在里頭忙得腳不沾地,蒸汽和油煙熏得人睜不開(kāi)眼。一個(gè)胖廚娘正扯著嗓子罵人,罵得中氣十足,整個(gè)廚房都在嗡嗡響。
“快點(diǎn)快點(diǎn)!糟鵝掌怎么還沒(méi)好?芙蓉肉呢?你們這群吃干飯的——”
胖廚**目光掃到蘇晚身上,停了一下。
“這誰(shuí)?”
“新來(lái)的……那個(gè)?!蹦觊L(zhǎng)婆子含糊了一句,沒(méi)說(shuō)明白。
胖廚娘皺了下眉,顯然對(duì)這個(gè)安排不太滿意,但也沒(méi)空計(jì)較。前頭在催菜,她隨手一指角落:“去把那筐蘿卜洗了。”
蘇晚沒(méi)多說(shuō),挽起袖子蹲到角落里開(kāi)始洗蘿卜。
她洗得很認(rèn)真。蘿卜上的泥沖干凈,根須掐掉,表皮用指甲輕輕刮一遍??鹄锎蟾湃畞?lái)根白蘿卜,她在心里默默估了一下——這種個(gè)頭,切滾刀塊大概能裝六盤。
洗到第十一根的時(shí)候,她聞到了一股糊味。
從最左邊那眼灶臺(tái)傳過(guò)來(lái)的。一個(gè)年輕廚子正在翻炒鍋里的肉片,火太大了,醬汁已經(jīng)開(kāi)始焦底。他手忙腳亂地想加水,又被旁邊的人催得慌了神,鍋鏟都快拿不穩(wěn)了。
“火小一點(diǎn)?!碧K晚忍不住說(shuō)了一句。
年輕廚子沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。
蘇晚站起來(lái)走過(guò)去,端起灶臺(tái)邊半碗清水,沿著鍋邊轉(zhuǎn)圈淋下去——刺啦一聲,焦糊的醬汁被激起來(lái)的蒸汽沖散。她順手接過(guò)鍋鏟,顛了兩下讓肉片翻面,離火。動(dòng)作很輕,前后不過(guò)幾息。
年輕廚子愣住了。胖廚娘也愣住了。
蘇晚放下鍋鏟,退回去繼續(xù)洗蘿卜,好像剛才什么都沒(méi)發(fā)生過(guò)。
“……你到底是誰(shuí)?”胖廚娘盯著她,眼睛瞇了起來(lái)。
蘇晚抬頭笑了一下,帶著點(diǎn)不好意思:“我爹以前在鎮(zhèn)上酒樓幫過(guò)廚,我跟著學(xué)了點(diǎn)皮毛。”
她不能暴露太多。
但她也知道,光洗蘿卜是洗不出一條活路的。
她需要被看見(jiàn)。
( 完)